Товарам задаются специальные слова - теги, отражающие тематику товара.

1. В админке создается страница - Теги.
2. В админке у товаров задается поле теги, в которм товару можно выбрать несколько тегов из списка, созданного в п.1.
3. На витрине создается новая страница - список всех тегов, каждый тег - ссылка на страницу тега.
4. На витрине создается новая страница тега, содержит список товаров с данным тегом.
5. На странице товара выводится список его тегов, каждый тег - ссылка на страницу тега.

Создавалось для версии 2.3.8.
Скорее всего, годится и для других версий 2.x